減重日記-20180112

撒花~轉圈😁😁
今天終於又有突破啦！

今日數字；與昨日增減；與27天前起始次日20171217比較增減
體重：75.7kg；-0.4；-4.8
BMI：29.5%；-0.2%；-1.9%
體脂：37.2%；-0.3%；-2.4%
皮下脂肪：32.0%；-0.2%；-2.1%
肌肉：28.4%；+0.1%；+0.9%
水分：41.6%；+0.2%；+1.7%
內臟脂肪：14；-0；-2

開心😃😃

 08:30防彈咖啡250cc（椰子油17g,奶油17g）

玫瑰鹽水1250cc

話說，今天早上做了一件很邪惡的事：
早上送完噗妹搭校車，接到兒子電話...
竟然忘記帶書包上學，
他怎麼不順便把手機也留在家裡忘記帶出門。
送去給他後迴轉經過橋下，
竟然看到一個老爺爺正巧把炸好熱騰騰的雙胞胎，
從滴油網杓倒進盤子裡，
都不知道這裡竟然有賣雙胞胎，
連在這讀了三年書的大女兒都不知道！
她還總是念舊的憶起小時候，
爺爺總是在成德市場邊買那攤雙胞胎，
懷念的緊，抱怨著住這邊後都買不到呢！

二話不說，把車停在稍遠處不擋車不擋人的地方，往回走，
看到住家裡面有個笑容可掬的老婆婆正在炸雙胞胎，
外面桌上炸好的則是由老爺爺招呼著。
問了一包５顆５０元，就跟爺爺說要一包，
殊不知，錢包裡面竟然只有千元大鈔，
當下不好意思地問有沒有得找，
老婆婆很客氣說，改天再拿來啦！！
我也是做生意的，其實當這樣說的時候內心是忐忑的＠＠＂
老人家年紀好大了，70該有了吧，
看著桌上還擺放著其他東西，有蛋黃酥、牛角麵包、綠豆酥、甚至有喜餅那種大餅
問了老爺爺牛角麵包怎麼賣，他說一盒100元
當下內心O.S.既然看到久違的雙胞胎，今天可以破酮一下吧！
決定再拿一盒牛角麵包，雙胞胎也再拿一包，共200元(感覺比較好找錢了^^)
然後還是拿了一千元讓爺爺找錢。

抱著要破酮的心態，把餐桌上一顆抹茶麻糬先吃下肚了@@"
然後抓著一顆雙胞胎正放進嘴巴，
喔不~是正碰到嘴巴忽然想起，我今天還沒秤體重a~~~
隨即放下雙胞胎，跑去秤體重
耶耶，竟然又有突破了，一口氣少了0.4KG來到了75.7KG
忽然有種推動力要堅持下去....
轉頭拿起杯子泡防彈咖啡，再倒一杯250CC的玫瑰鹽水，端進房間
然後跟大女兒說，快！有剛炸好的雙胞胎，你不是很想吃，快點把它吃光

晚餐
炒菠菜、炒高麗菜、燒茄子、紅燒五花肉、豬頭皮

減重日記-20180111

今天。。。
跟昨天一模一樣啊！@@”
好吧！
我承認昨天蛋白質吃的多了點。。
（拜晚上後半段吃的雞湯所賜）
昨天碳水化合物也攝取多了點。。。
（煮菜有加到太白粉、蠔油，茄子碳水含量也較高，餡餅料裡有豆干、冬粉，涼拌有加水果醋）
真的是不能吃得太隨便啊@@”

08：00防彈咖啡250cc
（早上反常覺得餓，椰子油、奶油各17g）
所以晚餐除了低碳水的菜以外，還是別吃太多太飽，雞湯吃太晚太久了，吃到晚上10點，而且一回家12點躺上床奇蹟似的秒睡。。

今天白天水喝大約1500cc，
晚上不知道瞎忙什麼只喝了700，
今天總喝水約2200cc。

晚餐也只吃了一小盤100元的白斬燻雞，
還沒吃完@@

玫瑰鹽╭☆生酮飲食的好朋友

好市多買的科克蘭喜馬拉雅山粉紅鹽

我們一般稱的玫瑰鹽，又叫做喜馬拉雅鹽，產自巴基斯坦東部旁遮普省克烏拉鹽礦的岩鹽。

喜馬拉雅鹽含有95-98%的氯化鈉、2–4%雜鹵石（含有鉀、鈣、鎂、硫、氧、氫）、0.01%的氟化物。
微量的鐵雜質使它呈粉紅色或紅色，因此美名為玫瑰鹽。

因水溶性含鐵離子較高，呈現討喜的粉紅色玫瑰鹽塊，
是女性朋友補充造血之必要元素，
對老年人、骨質疏鬆者亦有幫助，
且非動物性鈣質，不會造成鈣化積於體內。

在討論生酮飲食副作用當中，有許多症狀是需要大量補充水+鹽來緩解的，
因此，雖然每日鹽的攝取量有限，吃玫瑰鹽所攝取到的微量元素更有限，
但在攝取鹽的同時，多少攝取些身體需要的微量元素，每日累積，
多少有些幫助。

所以說玫瑰鹽是生酮飲食補鹽的好朋友！！

補充：
Dr. Stephen Phinney建議生酮飲食者，每日的鈉攝取量至少要5公克，而美國政府建議的上限只有2.3公克，不足以應付生酮飲食的鈉流失。

Martin O’Donnell的研究發現，每日5克的鈉，心血管疾病死亡率最低，不是美國政府的2.3克。(http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa1311889)
5公克的鈉=12.7克的鹽巴。(這是大約值，會因不同品牌鹽巴的雜質含量不同而得出不同的換算值。)
含鹽的準則是：少量多次為原則。如果鹽巴無法含在嘴裡慢慢溶化而必須馬上配水喝，就是代表量太多了，下次必須減量才行！
鹽巴的選擇：天然的海鹽、岩鹽、粗鹽或玫瑰鹽皆可，禁止精製白鹽。

以上補充擷取自　http://www.relativehumanity.com.tw/Keto-flu.htm

另外，這裡也有郭葉璘醫師對鹽巴到底該吃多少有詳細的見解

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=375761919541396&id=207123796405210

減重日記-20180110

可惡！如果不是昨夜嘴殘，偷吃餅乾堅果，
今天可能破76了。。。m(._.)m
所幸今天還是有小進步

體重：76.1 -0.2
BMI：29.7 -0.1
體脂：37.5 -0.1
皮下脂肪：32.4 -0.1
肌肉：28.3 
水分：41.4 +0.1
內臟脂肪14

08:00防彈咖啡250CC
玫瑰鹽水1750CC

今日晚餐：炒空心菜、炒茄子、青椒洋蔥炒牛肉絲，另外醃涼拌大頭菜嘴巴癢的時候吃

隔壁阿婆給了我兩顆豬肉兩顆菜，共四顆餡餅，
我把皮都拆了只吃餡

今天這個鬼天氣，
一定要喝雞湯的啊！

今天在店裡喝水1500CC
今天總喝水3250cc

減重日記-20180109

今天又回到烤肉趴前的水準了
明明昨天半夜一兩點嘴殘，
有偷吃兩小把綜合堅果，
及約略四片的早餐店那種起司片。。。

體重：76.3 -0.7
BMI：29.8 -0.2
體脂：37.6 -0.3
皮下脂肪：32.5 -0.3
肌肉：28.3 +0.1
水分：41.3 +0.2
內臟脂肪14

08:00防彈咖啡250CC
玫瑰鹽水1500CC

晚餐

嫩肩牛210G 

用鍋裡的牛油炒高麗菜

乾煎腿排一片 

在店裡喝了1800cc的水

回家後看到萬惡的餅乾禮盒m(._.)m
一個口味偷吃了一個😲😲
意志力如此薄弱啊！

又抓了一小把大約六七顆的綜合堅果吃@@"

又喝了500cc水
今日總喝水3800cc

副作用小筆記╭☆生酮飲食

忘了開始生酮飲食幾天就有頭痛的症狀。

生酮初期的六個常見副作用：
1.頭痛、頭暈、噁心、愛睏、愛生氣
   起因：尿多造成脫水
   解決：多喝水+鹽，或雞湯、排骨湯等
2.小腿抽筋
   起因：尿多造成礦物質大量流失(如：鎂)
   解決：多喝水+鹽，補充鎂劑3.便秘
   起因：初期消化系統尚未適應
   解決：大量喝水+鹽
            大量補充低碳水蔬菜
4.酮臭(口臭、體臭)
   起因：因為入酮了...
   解決：大量喝水+鹽
            鹽水漱口
            勤快個人口腔身體清潔衛生
5.心悸
   起因：因為脫水&缺鹽，會導致心率輕微提高
   解決：大量喝水+鹽，或增加碳水化合物比例
6.膽固醇提高
   起因：高油脂的攝取，會令膽固醇提高，一部分是由於好的膽固醇(HDL)提高
   解決：攝取不飽和脂肪(酪梨，杏仁、鮭魚、橄欖/橄欖油、亞麻籽、雞蛋)
            不餓時，不攝取高油脂(可使膽固醇正常化)
            永遠記得要吃好油！！！

減重日記-20180108

果不其然，今天數字彈回了。。。
而且因為昨天下午2點睡到晚上8點，
搞得我整夜失眠，
又想補充昨天沒喝到水，
整夜斷斷續續喝了大約3000~3500cc的水，
當然wc也去了五六次有吧…
所以數字也可能因此而不客觀。。
為了早上可以順利補眠，
以免今天的工作因為精神狀態有失，
早上就不喝防彈咖啡了，
看來得尋找為了不亢奮不眠的替代飲料來製作防彈飲料。

今日晚餐，

先吃了大約150g白斬雞，

一碗蘿蔓+凱薩沙拉醬一大匙

煎了些嫩肩牛

今天在店裡喝了1800cc的水，

今天共喝約5000cc的水

啊~~半夜嘴殘，

偷吃兩小把的綜合堅果大概有12~15顆吧

還吃了大約四片(因為都黏在一起沒刻意分開搞不清楚有幾片)的早餐店的起司片 >"<~