入門

補充說明：
最初近一個月，是摸索期吃法
是還不夠了解生酮飲食時的時候
之後不斷的因為努力爬文，越來越認識了解生酮飲食
一直有修正改變自己的飲食內容的
所以初期的減重日記飲食吃法，請勿依樣畫葫蘆喔
只是我的日記，並非正確的吃法

生酮飲食，
第一次聽到這個名詞，是因為有朋友家人得癌症的關係。
網路隨便搜搜看看了一下，只留意到一個重點：不吃糖&澱粉，因為這是癌細胞的食物。

最近想減肥，聽說了間歇性斷食法
網路找找資料，拉出了椰子油咖啡-->防彈咖啡-->最後還是生酮飲食

到底怎樣是生酮飲食，怎麼吃？吃多少？什麼時候吃？對身體有哪些幫助？有沒有副作用？什麼人不能吃？
我還是一個完完全全的生手
但開始想認識它了

重點１：吃原型食物：只吃它生來就長這樣，不經過加工的食物，因為不知道有多少添加物....
　　　　如吃整塊切好的紅燒肉，比吃已經切碎的滷肉、肉燥ok；
　　　　吃煎荷包蛋，比吃茶碗蒸ok;
　　　　所以如果只是自己做魯絞肉或茶碗蒸應該就也比較ok吧?!不會添加太多東西。

重點２：碳水化合物：蛋白質：脂肪= <5%：20~25%：70~~75%
　　　　菜肉比例：熟食重量約菜比肉約為３：１
　　　　雖然也有人說菜可以無限吃到飽@@"
　　　　肉的部分非瘦肉，而是富含高油脂的肉：比如豬腳豬五花、雞腿排
　　　　(可見得我好像之前肉吃太少)

重點３：碳水化合物：<5%，不另外吃碳水化合物(糖、澱粉)：
　　　　自己煮菜不添加、外食判斷不吃有添加的飲食。
　　　　因為菜本身含的糖以及調味料（如蠔油）已經含有足夠甚至是超過的碳水化合物了。
　　　　蛋白質：大約20~25%，或簡單點每公斤體重1g，以我基礎代謝率的一日總熱量大約1500來說，約為74~93g。
　　　　脂肪：70%，以我基礎代謝率的一日總熱量大約1500來說，約為1050大卡。

重點４：越簡單的料理越好：從開始料理-->裝盤，的這個過程，方式越簡單，調味越簡單，越好