白煮蛋╭☆快速又零失敗作法

白煮蛋-快速又零失敗作法：

耗時：不含給蛋蛋泡澡時間約10分鐘內完成

準備：

大同電鍋

常溫蛋

餐巾紙 (衛生紙雙層拉個四張左右也行)

做法：

將常溫蛋(不要冰的)洗乾淨

如果忘記拿出來放涼，

洗淨後將蛋放在大碗裡，

打開廚房冷熱雙水龍頭的熱水，

大約比洗澡可以接受的溫度再熱一點，

裝滿蛋碗，給蛋蛋泡澡個5分鐘左右即可。

準備大同電鍋

把餐巾紙弄全濕 (家裡暫無濕紙巾，這次用四抽衛生紙)

鋪在電鍋底部

把蛋放上去

不用再倒水

直接蓋上蓋子，壓下開關，開啟電鍋

跳起後再悶5分鐘

鏘鏘！！完美的白煮蛋
五顆沒破，一顆只有小小完美的裂痕

再取出放涼(冷水)再剝蛋殼

美麗的白煮蛋

完美熟透的蛋黃

如果想吃生一點，
就少抽兩抽衛生紙，悶的時間縮短喔

沒時間的時候，弄一鍋就沾鹽吃吧！